Kinuski-omenatikkarit

Jos omenapiirakka ja kauraomenapaistos kyllästyttävät, niin kokeiles tätä!

Kinuskiomenatikkarit läpäisivät tiukan testiryhmän seulan. Testiryhmään kuului kaksi omaa ja kaksi lainassa olevaa lasta iältään 8-11 vuotta.

Tikkareita voi tehdä vaikka viikonloppuherkuksi tai synttäreillä, ja ne maistuvat takuuvarmasti myös aikuisillekin.

Jos täytyy saada nopeasti herkku pöytään, turvaudu kaupan valmiiseen kinuskikastikkeeseen. Jos on puolisen tuntia aikaa, voit keitellä kinuskin kotona.

Sitruunalla maustettu raikas omena, pehmeän makea kinuski ja rouskuva suolapähkinä ovat loistava kombo!

Maistuva syysherkku

Näihin tikkareihin et tarvitse omenoiden lisäksi kuin neljää raaka-ainetta: sitruunaa, fariinisokeria, kuohukermaa ja suolapähkinöitä.

Tikkarit on melko nopea valmistaa, ja ne myös katoavat tarjoiluastioilta alta aikayksikön.

Omenoiden viipaloimiseen ja tikuttamiseen kuluu noin 10 minuuttia. Tämän työn voi antaa myös lasten hoidettavaksi. Kinuskin keittämiseen menee aikaa 10-20 minuuttia.

Ohjeella valmistuu neljälle henkilölle sopiva annos.

  • 8-10 pientä omenaa
  • 1/2 sitruunan mehu
  • 3 dl vettä
  • 2 dl fariinisokeria
  • 1 prk (3,3 dl) kuohukermaa
  • n. 2 dl suolapähkinöitä tai muita pähkinöitä
  • Lisäksi: cocktailhaarukoita. Omenoita voi dipata myös ruokailijoiden omilla pikkuhaarukoilla.

Omenaviipaleiden valmistus

  1. Purista sitruunan mehu.
  2. Lisää sitruunan mehu noin 3 desilitraan vettä.
  3. Pese ja viipaloi omenat. Viipaloinnin apuna voi käyttää pieniä siivuja tekevää leikkuria tai omenaporaa.
  4. Kasta omenaviipaleet sitruuna-omena -liemessä ja aseta ne tukevasti coctailhaarukoihin.
  5. Asettele omenat tikkuineen tarjoiluastialle.

Suolapähkinöiden hienontaminen

  1. Hienonna huhmareella tai sauvasekoittimella suolapähkinät rouheeksi.
  2. Kaada rouhe tarjoiluastiaan.
  3. Voit myös kattaa pöydän valmiiksi tässä vaiheessa, jotta pääsette heti dippaamaan kun kinuski valmistuu.

Kinuskin keittäminen

  1. Kaada paksupohjaiseen kattilaan kerma ja sekoita siihen fariinisokeri.
  2. Kiehauta seos ja jatka hiljalleen keitellen noin 10-20 minuuttia. Sekoittele seosta usein keittämisen aikana. Keittoaika riippuu kattilasta, ainesten määrästä ja keittolämpötilasta.
  3. Tee vesilasikoe (ohje alla), jotta tiedät milloin kinuski on valmista.
  4. Kaada kinuski laakeaan astiaan, josta omenoita on helppo dipata. Dipit kannattaa jakaa kahteen astiaan, jos syöjiä on useampia.

Vesilasikoe: Tipauta pisara kinuskia lasilliseen kylmää vettä. Jos pisara hajoaa veteen, se ei ole valmista. Jos pisara jää kiinteänä lasin pohjalle, voit lopettaa kinuskin keittämisen. Katso lisää ohjeita kinuskin keittämiseen esimerkiksi Kinuskikissan blogista.

Vinkki! Kinuski tarttuu kohtaan, jossa on omenan kuorta. Se ei jää kiinni hedelmälihaan. Näin ollen tässä ohjeessa omenia ei saa kuoria! Dippaamista helpottaa, että cocktailtikut tökkää omenaan kiinni hedelmälihan puolelle, ei kuoren puolelle.

Hyviä herkkuhetkiä!

Boostia nokkosen siemenistä

Nokkonen on superkiehtova kasvi! Se on ravinteikas ruokayrtti ja soveltuu myös moniin rohdos- ja kosmetiikkatuoteisiin.

Villiyrteistä käytän kaikista eniten juuri nokkosta. Eikä ihme! Arktisten Aromien verkkosivu tietää kertoa nokkosen ravintoarvosta seuraavaa:

  • nokkonen on hyvin kuitu- ja proteiinipitoinen.
  • se sisältää runsaasti A-, E-, K- ja C-vitamiineja.
  • nokkosen C-vitamiinipitoisuus on kolminkertainen pinaattiin verrattuna.
  • kivennäis- ja hivenaineiden lähteenä nokkonen on oikea tehopakkaus. Se sisältää monipuolisesti rautaa, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia ja vain vähän natriumia.
  • rautaa nokkosessa on 3-4 kertaa enemmän kuin pinaatissa ja kalsiumia jopa 75% päivän 800 mg:n saantisuosituksesta 100 g:n annosta kohden laskettuna.

Vau, aikamoiset ansiot kasvilla!

Vanhojen nokkosten lehtiin kehittyy kalsiumkarbonaattikiteitä, jotka voivat ärsyttää munuaisia ja aiheuttaa selkäkipuja. Siksi lehdet kannattaa kerätä ravinnoksi nuorista kasveista alkukesästä ennen kukintaa, tai ottaa vanhemmista kasveista vain kärkiversot.

Pitkäksi venähtäneen nokkoskasvuston voi niittää alas, ja noin viikon päästä alkaa olla taas nuorta nokkosen versoa hyödynnettäväksi.

Nokkosen siemenet kerätään kukinnan jälkeen loppukesästä. Nokkonen alkaa kukintansa heinäkuussa ja lopettaa syyskuussa. Siementen keruuaika on siis nyt loppukesästä.

Nokkosen siemenet ovat kotimaista superfoodien aatelia! Niiden keruuaika on juuri nyt.

Nokkosen siemenessä on nokkosen ravintoarvot moninkertaisena. Lisäksi niissä on kaikkia ihmisen tarvitsemia rasvahappoja ja runsaasti E-vitamiinia. Siemenet ovat kaikkein ravinteikkain osa nokkosta. Siksi niitä voi hyvällä syyllä kutsua suomalaiseksi superfoodiksi.

Naaras- ja urospuoliset nokkoset

Tiesitkö, että nokkosyksilöt voivat olla kahta eri sukupuolta? Mutta mitenkäs tunnistaa herra ja rouva nokkosen?

Urokset ja naaraat voivat kasvaa samassa nokkospöheikössä. Urospuolisilla nokkosilla on kukinta-aikaan lyhyempiä norkkoja, joissa on palleromaisia kukkia. Niistä urokset tussauttelevat siitepölyä tuulen kuljetettavaksi. Uroksen palleroita on alla olevassa kuvassa.

Jos katsot tarkkaan erityisesti aurinkoisena päivänä nokkospuskaa, saatat pongata pienen tussahduksen miespuolisen nokkosen norkoissa. Ikäänkuin norkosta pamahtaisi pienen pieni savupommi. Nokkoset siellä harrastavat seksiä!

Naaraspuoliset nokkoset pyydystävät siitepölyä pörröisillä luoteillaan (kuvassa alla). Hedelmöittyneiden naarasnokkosten emeistä kehittyy pieniä hedelmiä, joiden sisällä on jokaisessa yksi nokkosen siemen.

Heh, harvemmin tulee ajateltua, että nokkonenkin kasvattaa hedelmiä! Näitä ravinteikkaita siemeniä sisältäviä hedelmiä on oikeanpuoleisessa nokkosessa kuvassa alhaalla. Siemennorkko on vähän kuin pulleita kauraryynejä olisi ripustettu lankaan helmeksi.

Vasemmanpuoleinen nokkonen on urospuolinen yksilö.

Lopulta nokkosen hedelmä ruskettuu ja kuolee. Siemennorkko on tällöin tummanruskea. Siemenet vapautuvat ja kulkeutuvat lähiympäristöön kasvattaakseen uusia nokkosia.

Kuvassa yllä oikeanpuoleisessa kasvissa näkyviä pitkiä siemennorkkoja kannattaa kerätä ravinnoksi. Tokikaan ei urospuolisten tai hedelmöittymättömien naaraspuolisten norkkojen keräämisestä ole haittaa, niissä ei vain ole yhtä paljon ravintoarvoa.

Nokkosen siementen kerääminen ja säilöminen

Handmade Apothecary -blogista luin yllättävän tiedon, että nokkosen siementen kuivaaminen ei ole hyvä idea, koska nokkosen siemenissä olevat öljyt pilaantuvat nopeasti! Siksi siemenet kannattaisi käyttää heti tuoreena tai säilöä ne ilmatiiviissä rasiassa pakkasessa.

Monet pitkän linjan yrtteilijät kuivaavat nokkosen siemeniä, enkä itsekään ole huomannut kuivatuissa nokkosensiemenissä ainakaan mitään makuongelmia, joten kumpikin tapa on varmastikin toimiva. Tuoreissa siemenissä on tietysti ravintoarvot parhaimmat, kuten missä tahansa tuoreessa kasvissa.

Siemenet kannattaa kerätä kun ne ovat vihreitä. Norkot voi leikata saksilla keruukoppaan tai muuhun astiaan. Hanskat helpottavat keruuta ja säästävät käsiä polttelulta.

Siemenet voi tosiaan pakastaa tai kuivata kasvikuivurilla miedolla lämmöllä. Ne voi myös asetella kuivumaan ilmavaan paikkaan vaikka puhtaan pyyhkeen päälle. Voit myös solmia nokkosesta pieniä nippuja ylösalaisin kuivumaan.

Kuivat siemenet säilötään ilmatiiviisti ja säilytetään kuivassa, valolta suojatussa paikassa. Ennen käyttöä voit vielä hienontaa siemeniä morttelilla tai vaikka sormien välissä, jos haluat oikein hienoa jauhetta.

Siemeniä kannattaa pitää aina näkyvillä keittiössä, jotta niitä tulee ripoteltua ruokiin. Kaapin perukoilta niitä harvemmin jaksaa lähteä kaivelemaan kesken ruoanlaiton.

Nokkosen siemenet kannattaa käyttää syksyn ja alkutalven aikana, jolloin niissä on ravintoarvot tallella.

Nokkosen siemenistä apua väsymykseen ja yleiskunnon ylläpitoon

Nokkosen siemenet vahvistavat munuaisia ja lisämunuaisia ja tuovat lievitystä uupumukseen, väsymykseen ja seksuaaliseen haluttomuuteen.

Nokkosen siemenet ovat luonnonmukainen apu väsymyksen voittamiseen ja yleiskunnon ylläpitoon.

Muutaman viikon nokkoskuuri, jolloin nokkosen lehtiä ja/tai siemeniä nautitaan päivittäin, kannattaa ottaa flunssakauden lähestyessä tai kun haluat boostata yleiskuntoa tai saada apua henkiseen tai fyysiseen voimattomuuteen. Toinen vaihtoehto on lisätä siemeniä ruokaan aina silloin tällöin aterian ravintoarvoa täydentämään.

Itse käytän nokkosen siemeniä myslin, puuron ja smoothien seassa. Myös keittoihin ja sämpylätaikinoihin ne uppoavat vaivatta. Nokkosen siemeniä onkin helppo lisätä melkein ruokaan kuin ruokaan, koska ne ovat niin pieniä ja huomaamattomia.

Nokkosen keruuohjeet ja käyttörajoitukset

Kerrataanpas vielä keruuohjeet ja käyttörajoitukset: nokkosen keruupaikkojen tulee olla puhtaita, joten ihan tien, avokompostin, navetan tai huussien vierustoilta ei kannata nokkosta poimia, vaikka siellä ne kasvavat usein komeasti. Syynä on se, että näissä paikoissa nokkonen kerää itseensä nitraattia, josta osa muuttuu elimistössä syöpää aiheuttavaksi nitrosoamiiniksi. C-vitamiinia sisältävien ruoka-aineiden syöminen nokkosen kanssa vähentää nitraattien saantia. Samoin tekee ryöppäys.

Itse en nokkosta ryöppää, koska haluan hyödyntää sen mahdollisimman vähän käsiteltynä ja saada kaikki ravintoarvot siitä mahdollisimman täytenä. Jos sinua asia vähänkään mietityttää, niin käytä ihmeessä nokkoset muutaman sekunnin ajan kiehuvassa vedessä. Näin saat myös poltteen nokkosesta pois.

Nokkosta ei saa antaa alle 1-vuotiaille, eikä sitä kannata nauttia, jos sairastat munuaisten tai sydämen vajaatoimintaa. Nokkosen liiallinen käyttö saattaa sekoittaa sokeritaudin ja verenpaineen lääkityksen ja lisätä keskushermostoa rauhoittavien lääkkeiden vaikutusta.

 

Lähteet:

Wildflowers. http://wildflowerfinder.org.uk/Flowers/N/Nettle(Stinging)/Nettle(Stinging).htm

Handmade Apothecary. http://www.handmadeapothecary.co.uk/blog/2017/9/1/know-your-nettles

Kailee Homolka webpage. http://bioweb.uwlax.edu/bio203/2011/homolka_kail/reproduction.htm

Sinikka Piippo: Villivihannekset.

Helpot ja hauskat kylpypommit

Jalkakylpy on taivaallinen tapa ottaa hetki omaa aikaa ja hoitaaitsi jalkoja, myös mieltä!

Viime postauksessa esittelin jalkakylpyihin sopivia yrttejä. Instagramissa toivottiin ohjetta mintusta ja koivusta valmistettuihin jalkakylpypommeihin. Jatketaan siis kylpyteemalla toisen postauksen verran.

Kylpypommeja on helppoa ja hauskaa valmistaa kavereiden tai lasten kanssa. Massan pyörittely käsissä ja ihanien yrttituoksujen nuuhkiminen on rentouttavaa, etten sanoisi terapeuttista. Meidän 12-vuotiaan neidin mukaan pommien teko on kuin leipoisi hiekkakakkuja.

Kylpypommeja voi käyttää koko kylvyissä ja jalkakylvyissä. Laske ammeeseen tai vatiin lämmintä vettä, pudota yksi tai kaksi pommia sekaan ja nauti!

 

Minttu-koivu -jalkakylpypommit

6-10 kylpypommia muottien koosta riippuen

  • 1,5 dl ruokasoodaa
  • 0,5 dl sitruunahappoa
  • 1 rkl kuivattua minttua hienonnettuna
  • 1 rkl kuivattua koivunlehteä hienonnettuna
  • 1 rkl sinistä savea
  • 2 rkl rypsiöljyä tai muuta kotoa löytyvää öljyä
  • n. 10 – 13 tippaa piparmintun eteeristä öljyä

Lisäksi:

  • vettä suihkepullossa tai vaikkapa lusikalla massaan tiputellen
  • muotteja pommeja varten. Muotit voivat olla esim. silikonimuotteja tai pieniä muffinssivuokia.

Tee näin:

1. Sekoita ruokasooda, sitruunahappo ja väriaine, esim. savi, keskenään.

 

2. Lisää seokseen hienonnetut kuivatut yrtit. Sekoita joukkoon myös rypsiöljy ja eteerinen öljy/öljyt.

 

3. Suihkuttele suihkepullosta tai lusikalla tipautellen vettä massaan vähän kerrallaan. Massan täytyy olla sen verran kosteaa, että se pysyy kassassa kun muotoilet siitä pallon. Se ei kuitenkaan saa olla liian kosteaa, koska silloin pommit paisuvat muoteissa mahdottomasti.

 

4. Tasoittele massa muotteihin. Tässä on useampia tekniikoita. Voit tehdä käsilläsi pallon ja jättää sen kuivumaan vaikkapa muffinssivuokaan. Massa turpoaa jonkun verran, joten paperi ympärillä on hyvä olla. Tällöin saat leivoksen näköisiä kylpypommeja.

Voit myös painella sormella massaa tiiviisti muottiin. Tällöin pommista tulee tarkemmin muotin näköinen.

Anna kylpypommien kuivahtaa muutama tunti. Kuivumisaika riippuu pommin koosta sekä ilman kosteudesta ja lämpötilasta. Yleensä tässä menee 1-3 tuntia.

 

Silikoninen saippuamuottisetti toimii myös kylpypommien teossa hyvin.

5. Ota kuivuneet pommit muoteista pois ja laita ilmatiiviiseen rasiaan säilytykseen. Näin niiden tuoksu säilyy pitkään. Pommit säilyvät ainakin kolme, neljä kuukautta.

Valmiit kylpypommit säilytetään ilmatiiviissä astiassa. Näin niiden ihana tuoksu säilyy pitkään.

Näissä kakkumaisissa pommeissa on yrtteinä käytetty kuivattuja ruusun  ja kehäkukan terälehtiä. Kellertävä väri tulee rypsiöljystä.

Kokeilin monia erilaisia muotteja kakkumaisten pommien tekoon. Pienestä piparimuotista massa ei lähtenyt kunnolla irti. Jotkut pienet kupposet olivat liian syviä. Sitten keksin kokeilla alemmassa kuvassa olevaa, noin sentin syvyistä muovista muottia. Se on tullut ehkä kastikekulhona jostain  ruokapaikasta, en muista tarkkaan. Se levenee hiukan ulkoreunoja kohden, eikä ole liian syvä. Siitä massa lähti hyvin napakalla kopautuksella lautaselle.

Näissä pommeissa väriaineena on kätetty spiruliina-jauhetta. Yrttinä on kuivattu mesiangervon kukka, joka on paitsi jalkoja desinfioiva, myös huumaavan ihanan tuoksuinen!

Sovellusmahdollisuuksia näissä kylpypommeissa on paljon! Saippua- ja leivontamuotteja on vaikka minkälaisia. Massan sekaan voi laittaa erilaisia yrttejä ja eteerisiä öljyjä tuoksuiksi. Väriaineina voi käyttää erilaisia kasvijauheita tai mausteita, vaikkapa punajuurijauhetta, josta saa syvän punaista väriä tai kurkumaa, josta saa keltaista. Voi myös kokeilla asetella erivärisiä kerroksia yhteen muottiin.

Savea, yrttejä ja muita ainesosia voi ostaa kosmetiikanvalmistuksen verkkokaupoista.

Hauskaa pommipajailua!

 

Lähde: Ohje muokattu Kaisa Vermasheinän Lempeää kauneutta luonnosta -teoksen kylpypommiohjeesta

Jalat keveiksi!

Jalkojen hoitaminen tahtoo unohtua arjen kiireissä. Siitä voi kuitenkin tehdä pienen rauhoittumishetken vaikkapa illaksi tai saunan jälkeen. Jalkakylvyt hoitavat paitsi jalkoja, myös kehoa ja mieltä.

Tässä kolme vinkkiä yrttijalkakylpyihin!

Veri kiertämään

  • 3 rkl nokkosta kuivattuna tai 6 rkl tuoreena
  • 3 rkl siankärsämöä kuivattuna tai 6 rkl tuoreena
  • 2-3 tippaa katajan eteeristä öljyä

Muita vaihtoehtoja eteerisiksi öljyiksi verenkiertoa edistämään: eukalyptus, geranium, rosmariini ja sitruuna.

Vaihtokylvyt ovat tehokas keino saada veri kiertämään jaloissa.

Voit kokeilla myös vaihtokylpyä verenkierron elvyttämiseksi. Varaa viereesi kaksi vatia. Toiseen teet lämpimän yrttikylvyn, toiseen vatiin kylmää vettä. Pidä jalkoja vuorotellen kummassakin vadissa, lämpimässä kolme minuuttia ja kylmässä minuutti. Tee vaihtoja muutaman kerran.

 Jalat pehmeiksi

  • 0,25 dl karkeaa merisuolaa
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 3 rkl piharatamon lehtiä kuivattuna tai 6 rkl tuoreena
  • 3 rkl apilan kukkia kuivana tai 6 rkl tuoreena
  • 3 rkl kehäkukkaa kuivana tai 6 rkl tuoreena

Kylvyn jälkeen voit hyvin hellävaraisesti hioa karheita ja paksuja kohtia jalkapohjissa raspilla tai hohkakivellä. Levitä lopuksi öljyä tai voidetta jalkoihisi. Halkeileville kantapäille ja kovettumille sopivat tehohoidoksi esimerkiksi vehnänalkiöljy, hunaja, hamppuvoide ja terva-pihkasalva. Laita luonnonkuituiset sukat öljyn tai salvan päälle yön ajaksi.

Toista tämä hoito muutaman päivän välein parin kolmen viikon ajan ja tuloksia alkaa näkyä.

Mieltä rentouttava kylpy

  • 0,25 dl karkeaa merisuolaa
  • 0,25-0,5 dl kuivattua kamomillan kukkaa
  • 2-3 tippaa laventelin tai frankinsensin eteeristä öljyä

Nauti tästä kylvystä illalla ennen nukkumaan menoa tai kun haluat laskea kierroksia.

Yrttijalkakylvyn valmistaminen

Kiehauta vadillinen vettä ja laita yrtit hautumaan noin 20 minuutiksi. Tämän jälkeen voit siivilöidä yrtit pois, jos haluat. Lisää muut ainesosat kylpyyn ja sekoittele, kunnes ne ovat liuenneet veteen. Voit nyt viilentää kylpyä tarvittaessa kylmällä vedellä.

Lämmin vesi ja yrtit rentouttavat jalkoja ja koko kehoa. Myös verenkierto elpyy.

Varaa viereesi pyyhe, kosteusvoide jaloille ja puhtaat sukat. Asetu mukavaan asentoon ja pulauta jalat kylpyyn. Heiluttele jalkateriä ja varpaita vedessä; verenkierto alkaa toimia tällöin paremmin.

Lämmin vesi rentouttaa jalkoja ja koko kehoa, elvyttää verenkiertoa ja avaa ihon huokosia. Jalkojen kautta imeytyy koko kehoon vaikuttavia aineita kylvystä. Siksi yrtit ja eteriset öljyt kannattaa valita niiden vaikutusten mukaan.

 

Muita helppoja vinkkejä jalkojen hyvinvointiin

Vanha vinkki nostaa kintut kohti kattoa päivittäin on oikein hyvä edelleen. Laskimoverenkierto elpyy ja turvotus vähenee. Voit tehostaa liikettä pyöritelemällä jalkateriäsi ja kiristelemällä varpaita kiinni ja auki.

Keskitä jalkapohjien hieronta kipeisiin pisteisiin ja ja yritä saada ne “sulamaan”.

Jalkapohjissa on paljon akupisteitä. Ne saavat stimulaatiota kun kävelet ulkona paljain jaloin tai pyörittelet jalkapohjien alla nystyräpalloa vaikkapa samalla kun istut tietokoneella.

Luksusta on tietysti saada ja antaa jalkahieronta ystävälle tai läheiselle. Hieronta kannattaa keskittää erityisesti kipeisiin pisteisiin ja pahkuroihin ja koittaa saada ne hieronnalla “sulamaan”. Saatat huomata, että koko keho rentoutuu samalla.

Yrttivinkit jalkahien hoitoon

Jalkahiki on seurausta bakteerien ja hiivojen villiintymisestä kosteissa ja umpinaisissa olosuhteissa.

Perushoitona on jalkojen pesu ja puhtaiden sukkien vaihtaminen päivittäin. Pesun jälkeen jalat ja varpaiden välit voi suihkutella esimerkiksi alla mainitulla jalkaspraylla. Eteerinen öljy desinfioi jalat. Anna jalkojen kuivua kunnolla suihkuttelun jälkeen.

Jos käytät sisätiloissa kenkiä esimerkiksi töissä, niiden kannattaa olla avonaiset ja ilmavat. Luonnonkuituiset sukat antavat jalkojen hengittää.

Jos kenkiä ei saa enää kunnolla tuuletettua tai pestyä, ne kannattaa vaihtaa uusiin.

Alla on vinkki jalkasprayn valmistukseen. Voit myös lukea koko postauksen sprayn valmistamisesta ja vaihtoehtoisista yrteistä.

 

Jalat raikkaaksi -suihke

 20 ml yrttihauduketta, valmistettu esim. siankärsämön tai mesiangervon kukista, männyn havuista tai salvian lehdistä

  • 20 ml yrttihauduketta tai vettä
  • 15-20 tippaa eteeristä öljyä, esim. teepuuöljy, rosmariinin, eukalyptuksen tai piparmintun eteerinen öljy
  • 1 tippa säilöntäainetta (voi jättää pois jos säilytät sprayn jääkaapissa kolme, neljä päivää).
  1. Laita suppilon avulla nesteet suihkepulloon.
  2. Lisää säilöntäaine esim. pipetillä tai lääkeruiskulla.
  3. Tiputtele eteerinen öljy ja ravista.
  4. Muista lisätä etiketti, johon kirjoitat mitä pullossa on ja milloin aine on valmistettu.

 

 

Lähde: Virpi Raipala-Cormier: Luonnonkaunis

Luonnonmukainen punkkikarkote – toimiiko se oikeasti?

Olen tehnyt eteerisiin öljyihin perustuvaa punkki- ja hyttyskarkotetta meidän koiralle ja lähipiirille. Se on tuntunut tehoavan. Olen kuitenkin jäänyt miettimään, toimiiko karkote oikeasti vai onko sattumalla sormensa pelissä. Tarkoitan että niillä reissuilla, joilla olen suihketta laittanut, ei vain ole sattunut punkkeja tulemaan vastaan.

Keskusteltiin tästä asiasta lukijan kanssa ja ajattelin kaivaa asiasta lisää tietoa.

Miksi ja milloin punkkikarkotetta tarvitaan?

Punkkien määrä vaihtelee vuosittain. Tämä kesä on ollut ainakin täällä lounaisrannikolla vähäpunkkinen. Viime kesänä punkkeja oli liikenteessä selvästi enemmän.

Punkkikarkotetta kannattaa alkaa käyttää kun päivälämpötila kohoaa noin +8 asteeseen ja kun liikkuu alueilla, joissa on pitkää heinikkoa tai ruohikkoa.

Punkit ovat siitä viheliäisiä otuksia, että ne levittävät borrelioosia ja aivokuumetta. Koira voi sairastua borrelioosiin, kissa ei kovinkaan helposti. Koira tai kissa voi myös kuljettaa turkissaan punkkeja ihmisiin, jotka sairastuvat helpommin.

Yleensä punkki ei ole ehtinyt levittää borreliaa, jos se on kiinnittyneenä alle 1-2 vuorokautta. Koiran turkki ja ihmisen hiukset ja vaatteet siis kannattaa tsekata heti kun on liikkunut punkkialueilla.

Mihin luonnonmukaisten punkkikarkotteiden teho perustuu?

Tehoaineena geranioli

Suomessa myydään koirille Symppis-karkotesprayta, jossa tehoaineena on geranioli. Tuote on Turvallisuus- ja kemikaalivirasto TUKESin hyväksymä.

Geranioli on kemiallinen yhdiste, jota esiintyy kasveissa, muun muassa palmarosan (Cymbopogon martinii), ruusun, kurjenpolvien ja vähäisemmässä määrin sitronellan eteerisissä öljyissä.

Tehoaineena PMD

PMD eli p-mentaani-3,8-dioli on tehokas punkki- ja hyttyskarkotin. Sitä on sitruunaeukalyptusöljyssä, jota saadaan Australiassa kasvavasta sitruunaeukalyptuspuusta (Eucalyptus citriodora). Sitruunaeukalyptusöljyn PMD-pitoisuus ei ole luontaisesti riittävän suuri, jotta se toimisi turvallisesti karkotteena. Siksi öljyä täytyy jalostaa lisäämällä PMD-pitoisuutta.

Kannattaa huomata, että sitruunaeukalyptusöljy ei ole sama asia kuin sitruunaeukalyptus -eteerinen öljy tai sitruunan ja eukalyptuksen eteeristen öljyjen sekoitus. Näillä kaikilla on keskenään erilaiset kemialliset rakenteet ja siten myös erilaiset vaikutukset.

Pikaisella selauksella en löytänyt Suomessa myytäviä karkotteita, joissa olisi käytetty PMD-vahvistettua sitruunaeukalyptusöljyä, mutta sitä voi hyvinkin olla myynnissä.

Muita luonnonmukaisia tehoaineita

2-Undecanone, toiselta nimeltään methyl nonyl ketone on Yhdysvaltain ympäristösuojeluviraston (US EPAn) hyväksymä karkotteen tehoaine. En löytänyt sille käännöstä suomeksi, mutta incihaku.fi tietää kertoa, että sitä käytetään kosmetiikassa hajusteena.

Tätä ainetta on luontaisesti monissa kasveissa, kuten neilikassa, mansikassa ja tomaatissa. Sitä käytetään kisssojen ja koirien punkkikarkotetuotteissa, mutta sen tehokkuutta verrattuna muihin tehoaineisiin ei ole tutkittu vielä kovin paljon. Sitä on esimerkiksi Bite Blocker BioUD -tuotteessa, jota löytyy ainakin Amazonilta.

Ruusupuun, santelipuun ja syreenin tuoksuöljyillä saattaa myös olla karkotetehoa. Lisäksi päivänkakkaran sukuisesta kasvista eristettävä pyretriini on luonnosta saatava tehoaine hyönteisten karkotukseen. Sitä käytetään jossain Offin tuotteissakin.

Toimivatko eteeriset öljyt punkkikarkotteena?

On mahdollista, että myös muut kasveista eristetyt aineet toimivat, mutta niitä ei ole toistaiseksi tutkittu ja testattu riittävästi, jotta niiden teho olisi voitu selvästi osoittaa. Onneksi useaakin luonnonainetta tutkitaan ja testataan parhaillaan, joten tulevaisuudessa luonnonmukaisia vaihtoehtoja on luvassa enemmän.

Eteeristen öljyjen ongelma karkotteena käytettäessä on se, että niiden mahdollisesti tehoavat ainesosat ovat suhteellisen nopeasti haihtuvia. Siten eteerisen öljyn vaikutusaika on lyhyt. Lisäksi ei ole selvää, kuinka paljon vaikuttavaa ainetta karkotteessa täytyy olla, jotta se varmasti tarjoaa riittävän suojan. Ajattelen tätä esimerkiksi kaupallisten tuotteiden kehittämistä ajatellen.

DIY-tuotteiden valmistuksessa ei käytössä ole useinkaan laboratoriolaitteistoa, jolla voisi varmistaa tuotteen tehoaineen riittävän pitoisuuden. Silti se ei tarkoita, etteivätkö eteeriset öljyt voisi toimia omassa käytössä.  Ajatukseni on alla mainittuihin lähteisiin perustuen, että niitä täytyy lisätä usein, jotta ne antavat riittävästi suojaa.

Alla olevalla ohjeella olen itse mennyt tähän saakka. Huomasin muuten juuri telttaretkellä, että tämähän toimii samalla myös käsidesinä!

luonnonmukainen Punkkikarkote

Tiiviste:

  • 10 ml eteeristä öljyä, piparminttu, sitronella ja/tai laventeli
  • 90 ml vahvaa alkoholia (mitä vahvempaa sen parempi)
  1. Sekoita ja kaada säilytyspulloon.
  2. Lisää pulloon nimilappu: punkkikarkotetiiviste 7/2018 (piparminttu)

Laimennus käyttöä varten:

  • 10 ml eteerinen öljy-alkoholi -seosta
  • 90 ml vettä
  1. Sekoita
  2. Kaada suihkepulloon
  3. Muista nimilappu: Punkkikarkote 7/2018

Olisi kiinnostava kuulla, millaisia kokemuksia sinulla on eteeristen öljyjen käytöstä hyttysten ja punkkien karkottamisessa. Miten ne ovat mielestäsi toimineet?

Jatketaan juttua Vihreän ilon Facebookissa!

 

Lähteet:

Nuottaniemen eläinlääkärin verkkosivut: http://www.nuottaniemenelainlaakari.com/puutiaiset.htm

Environmental Research Group – bug repellants: https://www.ewg.org/research/ewgs-guide-bug-repellents#.W08fBMIlGHs

Hebe Botanicals: http://www.hebebotanicals.co.nz/mosquito-repellents/

Allergia.fi https://www.allergia.fi/kemikaalit/hyonteiskarkotteet/

TUKES biosidisten torjunta-aineiden rekisteri http://bta.tukes.fi/kemikaaliprosessit/mtaweb.nsf/viewDefault?OpenView