Helpot ja hauskat kylpypommit

Jalkakylpy on taivaallinen tapa ottaa hetki omaa aikaa ja hoitaaitsi jalkoja, myös mieltä!

Viime postauksessa esittelin jalkakylpyihin sopivia yrttejä. Instagramissa toivottiin ohjetta mintusta ja koivusta valmistettuihin jalkakylpypommeihin. Jatketaan siis kylpyteemalla toisen postauksen verran.

Kylpypommeja on helppoa ja hauskaa valmistaa kavereiden tai lasten kanssa. Massan pyörittely käsissä ja ihanien yrttituoksujen nuuhkiminen on rentouttavaa, etten sanoisi terapeuttista. Meidän 12-vuotiaan neidin mukaan pommien teko on kuin leipoisi hiekkakakkuja.

Kylpypommeja voi käyttää koko kylvyissä ja jalkakylvyissä. Laske ammeeseen tai vatiin lämmintä vettä, pudota yksi tai kaksi pommia sekaan ja nauti!

 

Minttu-koivu -jalkakylpypommit

6-10 kylpypommia muottien koosta riippuen

  • 1,5 dl ruokasoodaa
  • 0,5 dl sitruunahappoa
  • 1 rkl kuivattua minttua hienonnettuna
  • 1 rkl kuivattua koivunlehteä hienonnettuna
  • 1 rkl sinistä savea
  • 2 rkl rypsiöljyä tai muuta kotoa löytyvää öljyä
  • n. 10 – 13 tippaa piparmintun eteeristä öljyä

Lisäksi:

  • vettä suihkepullossa tai vaikkapa lusikalla massaan tiputellen
  • muotteja pommeja varten. Muotit voivat olla esim. silikonimuotteja tai pieniä muffinssivuokia.

Tee näin:

1. Sekoita ruokasooda, sitruunahappo ja väriaine, esim. savi, keskenään.

 

2. Lisää seokseen hienonnetut kuivatut yrtit. Sekoita joukkoon myös rypsiöljy ja eteerinen öljy/öljyt.

 

3. Suihkuttele suihkepullosta tai lusikalla tipautellen vettä massaan vähän kerrallaan. Massan täytyy olla sen verran kosteaa, että se pysyy kassassa kun muotoilet siitä pallon. Se ei kuitenkaan saa olla liian kosteaa, koska silloin pommit paisuvat muoteissa mahdottomasti.

 

4. Tasoittele massa muotteihin. Tässä on useampia tekniikoita. Voit tehdä käsilläsi pallon ja jättää sen kuivumaan vaikkapa muffinssivuokaan. Massa turpoaa jonkun verran, joten paperi ympärillä on hyvä olla. Tällöin saat leivoksen näköisiä kylpypommeja.

Voit myös painella sormella massaa tiiviisti muottiin. Tällöin pommista tulee tarkemmin muotin näköinen.

Anna kylpypommien kuivahtaa muutama tunti. Kuivumisaika riippuu pommin koosta sekä ilman kosteudesta ja lämpötilasta. Yleensä tässä menee 1-3 tuntia.

 

Silikoninen saippuamuottisetti toimii myös kylpypommien teossa hyvin.

5. Ota kuivuneet pommit muoteista pois ja laita ilmatiiviiseen rasiaan säilytykseen. Näin niiden tuoksu säilyy pitkään. Pommit säilyvät ainakin kolme, neljä kuukautta.

Valmiit kylpypommit säilytetään ilmatiiviissä astiassa. Näin niiden ihana tuoksu säilyy pitkään.

Näissä kakkumaisissa pommeissa on yrtteinä käytetty kuivattuja ruusun  ja kehäkukan terälehtiä. Kellertävä väri tulee rypsiöljystä.

Kokeilin monia erilaisia muotteja kakkumaisten pommien tekoon. Pienestä piparimuotista massa ei lähtenyt kunnolla irti. Jotkut pienet kupposet olivat liian syviä. Sitten keksin kokeilla alemmassa kuvassa olevaa, noin sentin syvyistä muovista muottia. Se on tullut ehkä kastikekulhona jostain  ruokapaikasta, en muista tarkkaan. Se levenee hiukan ulkoreunoja kohden, eikä ole liian syvä. Siitä massa lähti hyvin napakalla kopautuksella lautaselle.

Näissä pommeissa väriaineena on kätetty spiruliina-jauhetta. Yrttinä on kuivattu mesiangervon kukka, joka on paitsi jalkoja desinfioiva, myös huumaavan ihanan tuoksuinen!

Sovellusmahdollisuuksia näissä kylpypommeissa on paljon! Saippua- ja leivontamuotteja on vaikka minkälaisia. Massan sekaan voi laittaa erilaisia yrttejä ja eteerisiä öljyjä tuoksuiksi. Väriaineina voi käyttää erilaisia kasvijauheita tai mausteita, vaikkapa punajuurijauhetta, josta saa syvän punaista väriä tai kurkumaa, josta saa keltaista. Voi myös kokeilla asetella erivärisiä kerroksia yhteen muottiin.

Savea, yrttejä ja muita ainesosia voi ostaa kosmetiikanvalmistuksen verkkokaupoista.

Hauskaa pommipajailua!

 

Lähde: Ohje muokattu Kaisa Vermasheinän Lempeää kauneutta luonnosta -teoksen kylpypommiohjeesta

Kääryleitä nokkosesta ja mustaherukan lehdistä

Lomalla on aikaa valmistaa ruokaa pitkän kaavan mukaan. Välimeren maiden meze-lautasilta tutut viininlehtikääryleet pyöritellään suomalaisittain mustaviininmarjan lehtiin. Kääröt vaativat hiukan sormityöskentelyä, mutta palkitsevat vaivan. Täytteeksi kääryleisiin sopii – mikä muukaan kuin nokkonen, jonka parina on ohra.

Nämä herkulliset pienet kääröt maistuvat vaikkapa iltapalalla salaatin kanssa tai alkupalana juhlapöydässä.

Nokkoskääryleiden ohje on peräisin Katariina Vuoren ihanasta nokkoskeittokirjasta Nokkonen – herkkuja ja hyvinvointia suomalaisesta superkasvista.

Nokkosista kannattaa kerätä nuoria versoja ja ottaa mukaan vain reiättömät, ehjät ja terveet lehdet. Sama koskee mustaviinimarjan lehtiä. Nokkosen siemeniä voi hyvin olla mukana ja nokkosen ohuet varretkin pehmenevät syötäviksi, toki ne voi leikata pois jos haluaa.

Jos herukan lehtiä ei ole saatavilla, voi täytteen kääriä myös voikukan tai piharatamon lehtiin.

Kääryleiden valmistus tapahtuu kolmessa osassa:

1. Valmistetaan täyte ja keitetään herukan lehdet pehmeiksi.

2. Kääryleet rullaillaan vuokaan ja kaadetaan haudutusliemi päälle. Ne saavat paistua uunissa kannen tai folion alla vajaan tunnin ja jälkilämmössä vielä puolisen tuntia.

3. Lopuksi rullat siirretään kannelliseen purkkiin levähtämään vuorokaudeksi.

Kääryleet laitetaan purkkiin jääkaappiin tekeytymään vuorokaudeksi. Voi tosin olla, että purkki on seuraavana päivänä jo tyhjä.

 

Nokkoskääryleet

vegaaninen, 12-15 kpl

Täyte:

  • 2 dl kypsäksi keitettyä ohrasuurimoa tai riisiä
  • 1/2 dl mantelilastuja
  • 2 valkosipuolinkynttä
  • 1 keskikokoinen tai 2 pientä porkkanaa
  • 1 l tuoreita nokkosia (litran mitta löyhästi täyteen)
  • 1/2 dl persiljaa
  • 4 mintun lehteä
  • ripaus garam masalaa
  • 2 tähtianista
  • 1 rkl hunajaa / sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 pienen sitruunan mehu (+ 1 sitruuna lasipurkkiin)

Haudutusliemi:

  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1/2 dl omenaviinietikkaa
  • 1/2 dl viinimarjanlehtien keitinvettä

Kääreet:

  • n. 2 l mustaviinimarjan lehtiä
  • n. 1 l vettä

 

1. Täytteen valmistus

  • Keitä ohrasuurimot tai riisi kypsäksi. Laita tähtianikset suurimoiden joukkoon makua antamaan.
  • Samalla voit laittaa myös mustaherukan lehdet kiehumaan toiseen kattilaan. Keitä lehtiä 15 minuuttia.
  • Hienonna nokkonen, valkosipuli, persilja ja inkivääri. Nokkosta ei tarvitse välttämättä ryöpätä tai edes huuhdella, jos siinä ei ole pölyä tai muuta likaa. Nokkosen hienontamisessa kannattaa pitää hanska ainakin siinä kädessä jolla pitelee nokkosia kiinni.  Paksuimmat varren kappaleet voi noukkia nokkossilpusta pois.
  • Raasta porkkana.
  • Kuullota kaikki täyteaineet pannulla oliiviöljyssä. Lisää lopuksi sitruunan mehu. Anna täytteen jäähtyä.
  • Valuta herukanlehdet lävikössä. Ota talteen herukanlehtien keitinvesi.

 

2. Kääryleiden rullaus ja hauduttaminen uunissa

  • Aseta 2-4 lehteä limittäin alustalle. Lehtien kannat voi leikata kokonaan pois tai jättää lyhyet pätkät lehtiin.
  • Lisää lusikallinen täytettä lehtien keskelle. Kääri lehdet sikarinmuotoisiksi pötkylöiksi.

  • Lado pötkylät vuokaan tiiviisti. Kaada haudutusliemi rullien päälle. Laita vuoan päälle kansi tai folio.
  • Paista rullia 175 asteessa 45 minuuttia. Pidä ne jälkilämmössä vielä puoli tuntia.

 

3. Kääryleet purkkiin lepäämään

  • Nostele valmiit kääryleet varovasti kannelliseen purkkiin. Väliin voit asetella sitruunan viipaleita ja kaataa loput haudutusliemet päälle.
  • Sulje kansi ja anna kääryleiden tekeytyä yön yli jääkaapissa vuorokausi.

Vihreän ilon kevät

Tässä vaiheessa vuotta on mukava luoda katsaus vuoden ensimmäiseen puolikkaaseen. Vihreän ilon kevääseen on mahtunut paljon uutta!

kuukausi Vegaanina

Onko tämä nyt privaattielämän puolta vai vihreääiloa, mutta joka tapauksessa kevättalvella osallistuin vegaanihaasteeseen ja olin kuukauden kutakuinkin kasvisruokavaliolla.

Rakastan kasvisruokaa, joten vegeily ei ollut kovinkaan suuri ongelma.

Suurimmaksi haasteeksi osoittautui työpaikan kahvin juominen mustana.

Kahviongelmakin syntyi vain siistä syystä, että en vaan muistanut koskaan viedä omaa kasvimaitopurkkia töihin. Kuukauden suurin anti oli haasteen herättämät kiinnostavat keskustelut, jotka vaihtelivat kevyestä kuittailusta syvällisempiin pohdintoihin.

Opinnot etenivät enemmän ja vähemmän

Diplomifytoterapeuttiopinnot jatkuivat tänä keväänä Kauhajoen evankelisella opistolla. Lisäksi sain edistettyä “Diploma in Organic Skincare Formulation in Formula Botanica” -verkko-opintoja, tosin vähemmän puoleisesti. Heinäkuussa onkin tarkoitus ottaa reipas spurttaus tällä kurssilla.

Uusia yrttimakuja

Kevään aikana tuli kokeiltua joitakin uusia yrttiruokia, esimerkiksi

Sami Tallbergin villejä makuja maistelemassa

Äidin kanssa päästiin nauttimaan Pinella-ravintolan kesän avajaisissa 25.5. villiyrtteihin erikoistuneen keittiömestari Sami Tallbergin herkuista, kuten tuosta yllä olevasta vanilja-mesiangervopannacotasta (nam!) ja monista muista herkuista.

Uutena ideana tuosta tapahtumasta nappasin syreenin käytön niin ruokaan kuin kosmetiikkaan. Kuivasin heti talvea varten heti muutaman purkillisen syreeniä.

Luonnonkosmetiikkaa työpajoissa

 

Luonnonkosmetiikkapajoja oli useita Luomuspajalla ja yksi Valoniassa Varsinais-Suomen ympäristökasvatusyhdistys Haavin järjestämänä. Lisäksi työpajapiste kulki mukana perhekerhoon ja polttareille eri puolille Turun seutua ja hiukan ulkopuolellekin.

Työpajoissa valmistettiin monenlaisia ihoa hoitavia ihanuuksia, muun muassa

  • kasvoseerumeita
  • naamioita
  • kasvovettä
  • kylpysuolaa
  • voiteita
  • kylpypommeja

Pajoissa on käytössä paljon erilaisia yrttejä, öljyjä ja muita luonnonkosmetiikan raaka-aineita tuoksuteltavaksi ja testattavaksi.

Jokainen osallistuja saa valita ainesosat omalle iholle parhaiten sopivaan tuotteeseen.

Luonnonkosmetiikkapajat ovat saaneet hyvää palautetta, mistä olen tosi onnellinen ja kiitollinen! Sen ansiosta saan puhtia kehittää firman toimintaa entistä paremmaksi.

Villivihannekset tutuiksi

 

Kevään villivihanneksiin päästiin tutustumaan toukokuun puolessa välissä Luomuspajan villiyrttikurssilla. Yrteistä tuunattiin sekä syötävää että kosmetiikkaa.

Horsman versot olivat tarpeeksi pieniä parsan tapaan syötäviksi ja voikukan kukkanupuista saatiin kiva lisuke ruokaan.

Muita villiyrttejä sekoiteltiin miedomman makuisiin kaupan salaatteihin ja saatiin aikaiseksi kesy-villisalaatti.

Kesäkuun alkupuolella pasteerattiin Aurajoen rantaa pitkin Haavin eli Varsinais-Suomen ympäristökasvatusyhdistyksen järjestämällä villivihanneskävelyllä. Tavoitteena oli tutustua yleisimpiin syötäviin luonnonyrtteihin. Puolentoista tunnin kävelyllä bongattiin muun muassa runsas vuohenputkikasvusto, rohtoraunioyrttiä valtavina puskina, ukonpalkoa, nokkosta, piharatamoa, ruusua, jauhosavikkaa, pihatähtimöä ja monta muuta tuttua ja vieraampaakin lajia.

ja mitä seuraavaksi?

Vihreän ilon kesä jatkuu vilkkaana polttaripajojen ja Luonnonkosmetiikan ABC-kurssin -merkeissä.

Juhannusviikolla toiminta hiljenee heinäkuun ajaksi. Silloin keskityn kehittelemään uusia kursseja loppukesää ja ensi syksyä varten. Ajatuksena on järjestää ainakin työpajat Luomuspajalla hiustenhoitotuotteiden ja jalkahoitotuotteiden valmistamisesta. Jos sinulla on toiveita pajojen järjestämisestä tai haluat vaikkapa kaveriporukan kanssa päästä kokeilemaan kosmetiikan valmistusta aidoista raaka-aineista, ota yhteyttä niin jutellaan toiveistasi tarkemmin!

Lupaan myös vihdoin postata pitkään työn alla olleen kauppalistan kosmetiikan valmistusta aloittelevalle.

Ihanaa ja aurinkoista kesän jatkoa!

 

Tallbergin villiyrttimenua maistelemassa

Perinteikäs turkulainen ravintola Pinella Aurajoen rannassa avasi kesäkautensa perjantaina 25.5. tarjoamalla  villiyrttispesialisti ja keittiömestari Sami Tallbergin hortaherkkuja. Tallberg on tänä kesänä vieraileva keittiömestari Pinellassa. Ravintolassa on nautittavissa nyt villiyrttipainotteinen menu. Täydet pisteet villiyrttien käytöstä Pinellalle!

Vihreä ilo sai kutsun avajaisiin muiden åbloggareiden mukana. Lähdettiin äidin kanssa perjantaipäivän päätteeksi kuulemaan, mitä Tallberg kertoilee villiyrttien käytöstä ruoanlaitossa.

Tallbergin villiyrttiohjeisiin tutustuin ensimmäisen kerran ostettuani joku vuosi sitten herran Villiyrttikeittokirjan. Reseptit siinä kirjassa ovat houkuttelevia, mutta varsin lihapainotteisia, joten kirjan käyttö on minulla jäänyt lähinnä katseluasteelle.

Omaan repertuaariin olen Villiyrttikeittokirjasta ottanut mansikoiden marinoimisen pihasauniolla maustetulla sitruunamehulla. Jälkkäri tarjoillaan kermavaahdon kanssa. Toimii loistavasti!

Pinellan tilaisuudessa keittiömestari kertoili, kuinka tutustui villiyrtteihin ja löysi aivan uuden maailman niiden kautta. Oli kiva kuulla vinkkejä monenlaisista villiyrteistä, kuten villifenkolista tai Turun saaristossa runsaana kasvavasta merikaalista.

Villiyrttien saatavuus voi olla ongelma ravintolalle. Tallberg kertoi kokoavansa paikallista kerääjärengasta, jossa ovat muun muassa Martat mukana.

Hypistelyä ja maistelua varten meille oli tuotu muutama yrtti: maahumalaa, lehmuksen lehtiä, männyn vuosikasvuja, vaahteran lehtiä, lehtikuusen kerkkiä ja vuohenputkea.

Tilaisuuden tarjoilut olivat ihania. Grillattu kesäkurpitsa sai kirpakan säväyksen ketunleivistä.

Liharuoat saivat makua lehtikuusen kerkistä ja maahumalasta. Pinaattisalaatissa oli syreenin kukkia! Äidin mukaan kukat maistuvat juuri siltä miltä tuoksuvatkin.

Parasta kaikista oli mesiangervo-vaniljapannacotta, jonka päällä oli mustikkaa ja koristeena ripaus siitepölyä.

En ole itse maustanut mesiangervoilla juomia tai jälkiruokia, mutta olen kuullut kovasti kehuja siitä. Tänä kesänä täytyy kokeilla mesiangervoa ruoan maustamiseen. Tähän asti se on toiminut minulla rohtona ja kosmetiikan raaka-aineena.

Jos kiinnostuit Tallbergin ruokafilosofiasta, käy katsastamassa keittiömestarin omat sivut.

Villiyrttipesto

Villiyrttipesto on lukuisten yrttiharrastajien suosikkilisuke moneen ruokaan. Eikä ihme, se on helppo ja nopea valmistaa.

Villiyrttipesto maistuu esimerkiksi pasta- tai salaatinkastikkeena, uunikalan kanssa, paistettua tai keitettyä kananmunaa maustamaan tai kanafileiden kanssa. Kokeile myös tuoreen sämpylän tai paahdetun leivän päällä.

Tämä ohje on ollut jaossa aikoinaan Yrtteilyjä-blogin puolella ja olen tainnut jakaa sen Vihreän ilon Facebookissakin. Koska se on luetuimpien yrttijuttujen listalla, laitetaan ohje jakoon uudestaan.

Kokeile peston valmistamiseen esimerkiksi nokkosta, vuohenputkea tai litulaukkaa. Puutarhan yrteitä basilikan lisäksi myös persiljaa kannattaa testata peston ainesosana.

Villiyrttipesto

  • 1 kourallinen villiyrttejä tuoreena
  • 1 (tai niin monta kuin sielu sietää) valkosipulinkynttä
  • 50 g raastettua parmesania
  • 1 dl öljyä (esimerkiksi oliiviöljy)
  • 30 g pinjansiemeniä tai auringonkukansiemeniä
  •   (suolaa ja pippuria)

Tee näin:

  1. Paahda siemenet pannulla ilman öljyä kunnes ne ovat saaneet väriä.
  2. Laita kaikki muut ainekset paitsi öljy blenderiin tai tehosekoittimeen.
  3. Sekoita tahnaksi lisäillen öljyä hitaasti joukkoon.
  4. Mausta pesto makusi mukaan pippurilla ja suolalla.